Michael Jackson ist tot und wir fühlen uns auch schon ganz schlecht.
- M. hat Rücken und verbringt den Tag mit Wäschewaschen (für uns alle).
- Marathonläuferin S. hat erstmalig einen Ruhepuls, der deutlich höher liegt als die Quadratmeterzahl ihres Appartements. Bedenklich!
- Und bei E. liegen Ansporn und Fersensporn gefährlich nah beisammen.
Von meinen eigenen Senkspreizplattfüssen mal ganz zu schweigen (s. oben)
Dafür haben wir uns durch die gestrigen Wanderung so viele Weight-Watchers-Points erwirtschaftet, dass wir uns heute beim Frühstück im Hapimag ein Upgrade auf das Nebenzimmer „Dumelsstübchen“ leisten können. Ganz für uns alleine. Morgen landen wir vielleicht gleich „in die Kuchn“, um mit Steffie zu reden,
Stärkung ist angebracht, denn Kalle hat für heute 17km auf Westfalens (erst, zweit, dritt) höchsten Berg vorgesehen. Da Hagel angesagt ist, schreiten wir stramm voran, über wundervolle Heidelandschaften voller Blaubeeren, Farne und Fingerhüte.
Auf dem Clemensberg (839m) haben wir uns einen Bärwurz aus Kalles Pulle verdient.
Ein kulinarischer Höhepunkt ist das Mittagessen im Heide Hotel Hildfeld , wo ich ungelogen die besten Kässpätzle nördlich des Neckars verspeise.
(Menge:ausreichend für 3 Personen / Viskosität: zähflüssig / Zwiebeln: handgeschmälzt und würzig / Zubereitungsdauer: 1 Stunde / Abgang: sämig / Preis: 8,90 Euro)
Grosses Lob an den Koch!
Wir kommen wieder – und wenn es nur für diese Kässpätzle ist.
PS
Um meiner Dokumentationspflicht nachzukommen: zum abendlichen Sauerländer Büffet im Hapimag trinken wir einen Barolo Fontanafredda D.O.C.G. aus dem Jahre 2000! Laut Weinkarte: Aromen von getrockneten Blüten und Unterholz (Die stecken vermutlich noch in unseren Hosenaufschlägen und Rockzipfeln)
Kleiner Königs Kalles Pulle, auch hier (unweit von Eurer Erststation im Schwarzwald) sind die Blaubärigen soweit! Jäger und Sammler, vereinigt Euch! Den ganzen Tag im Wald, Finger, Zähne und Zungen blau gefärbt. Hatte ich sooo zuletzt, als ich im Alter von elf Jahren mit Tintenpatronen herum kasperte. 😉
So. Und zur Belohnung gibt auf dem Freudenstädter Feschtle ( http://www.afrika-fest.info/ )noch zwei Stück Kuchen. Logo: Heidelbeer.
Haha – Kässpätzle?… Hatt´ ich heute mittag auch noch, und zwar hier: http://www.hotel-breitenbacher-hof.de/
Dein Männo.